Geléia de Pimentas

Minha mãe fez geléia de pimentas de uma receita que ela achou no Globo Rural…eu tirei esta foto e ficou linda.
Por isso resolvi dividir com voces…
A geléia tem como base a pectina de maçã…e fica doce com um fundo ardido da pímenta.
É excelente pra servir com carne assada, ou até com biscoitos salgados.
Fica Booooommmmmmm!!!!
Meninas é um trabalho totalmente artesanal…por isso está qui no meu blog.
Vou procurar a receita e dividir com quem quiser…